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Receta

Doraditos de Zanahoria

Name: Doraditos de Zanahoria
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 6 zanahorias, ralladas; 1/8 tazas de cilantro fresco, finamente picado; 2 cucharadas de cebolla, finamente picada; 1 cucharada de mantequilla; 100 gramos de requesón; 1/2 kilos de tortillas de maíz; sal, al gusto; pimientas, al gusto; crema, (para la presentación); quesos rallados, (para la presentación)