Esta deliciosa ensalada es ideal para acompañar cualquier platillo.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Mezcla el apio, la nuez y las hojas de menta, añádele un poco de pimienta recién molida y combínalo con la pasta.
Agrégale la piña, las espinacas, los chícharos y la manzana.
Para el aderezo, al vinagre agrégale la mostaza y el ajo, poco a poco ve añadiendo el aceite de olivo la sal y la pimienta.
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