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Valery Terán
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Receta de Ensalada de Melón
Receta

Ensalada de Melón

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Rica receta de ensalada de melón con un poco de proteína por el queso panela. Para los días de calor esta increíble.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 melones chinos
  • 1 paquete de queso panela, light, cortado en cubos medianos

Preparación

Parte a la mitad los dos melones. Retira las semillas de los cuatro pedazos.
Escoge dos y con ayuda de una cuchara parisina (cuchara sacabolas) quita todas las bolas de melón que se puedan. Reserva
Corta el queso panela en cubos medianos y agrégalos en un bowl.
En el mismo bowl mezcla las bolitas de melón con el queso panela.

PRESENTACIÓN

Sirve dentro de las dos piezas de melón que sobraron.

TIPS

En algunos supermercados venden ya las bolas de melón hechas.

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Ale Hernandez
12/12/2018 22:06:49
Ricooooo

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