Fresca ensalada de arúgula con sandía, queso feta, aceitunas y cebolla.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Para la vinagreta: mezclar los ehallots con el vinagre y agregar el aceite batiendo. Sazonar con sal y pimienta.
Para la ensalada: mezclar sandía, aceitunas, arúgula, lechuga, cebolla morada y vinagreta. Agregar el queso feta en cuadritos.
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