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Receta de Ensalada Fattoush
Elda

Elda Avila
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Receta
1

Ensalada Fattoush

30 minutos
Baja
40 porciones
1
Esta ensalada fattoush es deliciosa y fresca lleva pepino, jitomate, cilantro, pimiento y perejil. Es una receta rica y muy saludable.

Ingredientes

  • 1 pieza de pimiento amarillo en rajas
  • 1 pieza de pepino grande en cubos
  • 4 piezas de jitomate en cubos
  • 1 ramo de cebollín rebanado
  • 2 cucharadas de perejil
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 2 cucharadas de menta picada
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 5 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 piezas de jugo de limón
  • sal y pimienta

    Preparación

    Poner el pepino, pimientos y tomates en la ensaladera. Picar las hierbas y agregarlas.
    Hacer un aderezo con ajo, limón, aceite, sal marina y pimienta. Mezclar con las verduras y servir con pan pita tostado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.8
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.1
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.1
    g
    0.1%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.2%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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