Galletas Breakfast

25 minutos

Baja

24 porciones

Tania Ortiz

Estas deliciosas galletas tienen tantos ingredientes saludables y nutritivos que pueden ser el complemento perfecto de un vaso de leche y una pieza de fruta para empezar un día de escuela.

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Ingredientes

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Preparación

Precaliente el horno a 180 grados centígrados.

Añadir la harina, la avena, el bicarbonato y la sal en un bol grande. Mezcle bien para que el bicarbonato de sodio y la sal se distribuyan uniformemente. Agregue los ingredientes restantes. Mezcle todo.

Con una cuchara sopera tome una porción de la mezcla y espárzala formando pequeñas rodajas en una bandeja para hornear previamente engrasada. Arregle las orillas para dar mejor forma las galletas. Normalmente se obtienen 12 galletas por bandeja, si no desea 2 bandejas, congele la mitad de la mezcla y horneelas en otra ocasión.

Hornee por 10 minutos, o hasta que las galletas empiecen a tomar un poco de color. De esta forma obtendremos galletas suaves. Si las prefiere crujientes, voltee las galletas y hornee por tres minutos o hasta que las orillas se vean crujientes.