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Receta de Galletas de Almendra y Amaranto
Marly

Marly Severiche

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Receta de Galletas de Almendra y Amaranto
Receta
1

Galletas de Almendra y Amaranto

35 minutos
Baja
18 porciones
4
Prepara estas deliciosas galletas de almendra y amaranto son una buena opción de snack saludable para el lunch de los niños o para los que quieren tener una alimentación más sana.

Ingredientes

  • 1 1/3 tazas de harinas de almendra
  • 1/2 taza de amaranto
  • 45 gramos de mantequilla sin sal
  • 1 pieza de huevo
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • pendiente

    Preparación

    Precalentar el horno a 180ºC.
    Batir mantequilla con azúcar hasta acremar.
    Agregar el huevo seguir batiendo.
    Cuando este bien mezclado agregar poco a poco la harina de almendra.
    Agregar el bicarbonato y el polvo para hornear.
    Por último agregar el amaranto.
    En una charola poner papel para hornear, no es recomendado el uso de papel aluminio ya que se podrían quemar mucho por abajo, hacer montoncitos con una cuchara no tan juntos porque pueden crecer un poco.

    PRESENTACIÓN

    Para compartir las galletas ponlas en un lindo plato y unas hojas de menta de decoración.

    TIPS

    Para la hora de la merienda acompañadas de un rico café.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    161
    kcal
    8.0%
    Carbohidratos
    9.3
    g
    3.1%
    Proteínas
    5.3
    g
    11%
    Lípidos
    11.8
    g
    18%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.6%
    Azúcares
    2.4
    g
    2.7%
    Colesterol
    5.4
    mg
    1.8%
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    Calificaciones (9)
    margarita rojas rivera
    2018-05-04T08:47:46.00-06
    dice agregar el polvo para hornear y el bicarbonato, pero no dice cuanto polvo para hornear.
    Anónimo
    2016-04-07T18:11:28.00-06
    La compro ya lista!
    Anónimo
    2016-04-07T18:10:39.00-06
    Si estas en Guadalajara, méxico la consigues en el mercado de abastos.

    Anónimo
    2016-04-07T18:09:22.00-06
    Yo lo compro inflado pero del que no tiene dulce.
    Anónimo
    2016-04-07T11:37:21.00-06
    amaranto el amaranto tiene que ser inflado o asi natural?
    Ver más
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