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Galletas de Avena, Linaza y Ajonjolí

Name: Galletas de Avena, Linaza y Ajonjolí
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 huevos; 1 1/2 tazas de azúcar morena; 1 cucharada de mantequilla, derretida; 1 cucharadita de vainilla líquida; 1 cucharadita de sal; 2 tazas de avena; 1 taza de linaza; 4 cucharadas de ajonjolí

15 mins

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Prepara estas fáciles galletas de avena, linaza y ajonjolí que son crocantes y con un sabor inigualable. No llevan harina y lo mejor de todo es que la mezcla de granos, las hace deliciosas y nutritivas. Ideales como snack o postre, si le añades un poquito de chispas de chocolate a la mezcla.

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Ingredientes

12 porciones

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3 huevos
1 1/2 tazas de azúcar morena
1 cucharada de mantequilla, derretida
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita de sal
2 tazas de avena
1 taza de linaza
4 cucharadas de ajonjolí

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

En un bowl, bate los huevos, el azúcar, la mantequilla, la esencia de vainilla y sal.

Agrega la avena, la linaza y ajonjolí, mezcla hasta integrar.

Coloca una cucharada de masa sobre una charola con papel encerado. Repite, dejando un espaci de 3 cm entre cada porción.

Hornea por 15 minutos. Deja enfriar y sirve.

PRESENTACIÓN

Sirve con un vaso de leche o llévalas en tu bolsa como snack.

TIPS

Puedes agregar chispas de chocolate a la mezcla. Es importante que dejes suficientes espacio entre las bolitas de galleta, porque durante el horneado se extenderán.

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Galletas de Avena, Linaza y Ajonjolí

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

Información por porción de 100gr., proporcionada por