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Mónica Mateos

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Galletas de Avena, Linaza y Ajonjolí

15 min
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Prepara estas fáciles galletas de avena, linaza y ajonjolí que son crocantes y con un sabor inigualable. No llevan harina y lo mejor de todo es que la mezcla de granos, las hace deliciosas y nutritivas. Ideales como snack.
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Ingredientes

12 porciones
  • 3 piezas de huevo
  • 1 1/2 tazas de azúcares morena
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de linaza
  • 4 cucharadas de ajonjolí

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    En un bowl, bate los huevos, el azúcar, la mantequilla, la esencia de vainilla y sal.
    Agrega la avena, la linaza y ajonjolí, mezcla hasta integrar.
    Coloca una cucharada de masa sobre una charola con papel encerado. Repite, dejando un espaci de 3 cm entre cada porción.
    Hornea por 15 minutos. Deja enfriar y sirve.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con un vaso de leche o llévalas en tu bolsa como snack.

    TIPS

    Es importante que dejes suficientes espacio entre las bolitas de galleta, porque durante el horneado se extenderán.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    407
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    67.1
    g
    22%
    Proteínas
    10.9
    g
    22%
    Lípidos
    13.7
    g
    21%
    Fibra dietética
    11.3
    g
    23%
    Azúcares
    32.3
    g
    36%
    Colesterol
    2.7
    mg
    0.9%
    Esha
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    Calificaciones (8)
    Ana Gloria
    13/08/2019 19:38:35
    Algo con q sustituir la azucar? siento que es mucho
    maria pala
    22/05/2019 18:00:18
    Muy rica
    Negrita Rrovan
    27/01/2019 00:25:53
    Genial y nutritibas
    Y a n a
    16/12/2018 15:39:08
    Ricas
    Carina Cháirez
    28/08/2018 16:52:13
    Muy ricas
    Ver más

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