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Receta de Galletas de Avena y Coco
Receta

Galletas de Avena y Coco

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Éste es un postre perfecto si estás cuidado la dieta. Son unas deliciosas galletas de avena y coco, son perfectas para quitarte el antojo de algo dulce. Las puedes comer en el desayuno, como postre o para la cena. Son muy fáciles de hacer y bajas en grasa.

Ingredientes

6 porciones
  • 100 gramos de avena
  • 100 gramos de coco rallado
  • 1 cucharada de edulcorante
  • 3 piezas de huevo

    Preparación

    Mezcla la avena y el coco rallado en la licuadora para que se pulverice la avena.
    Agrega los 3 huevos e incorpora hasta tener una mezcla homogénea.
    Agrega el endulcorante que vayas a usar, con cuidado de no pasarlo de dulce ya que este tipo de extractos endulzan mas que el azúcar, y amasa a mano para mejores resultados.
    Divide y hornea la masa a 180ºC hasta que se vean doradas por fuera, el tiempo dependerá del tamaño de las galletas.

    PRESENTACIÓN

    No hay mejor compañía para unas galletas que un vaso de leche fría o un vaso de leche de soya.

    TIPS

    Puedes agregar leche si queda demasiado seca tu mezcla o avena si queda muy húmeda puedes poner frutos secos, chocolate sin azúcar o el que prefieras.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    122
    kcal
    6.1%
    Carbohidratos
    16.3
    g
    5.4%
    Proteínas
    2.6
    g
    5.3%
    Lípidos
    6.8
    g
    10%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.3%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Isabel Bastarrachea
    08/04/2018 16:41:43
    Que es eso de endulcorante?

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