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Carlos Lieja

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Galletas de Coco y Almendras Saludables

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Nunca imaginaste lo fácil y rápidas que son preparar estas galletas saludables de coco y almendras. Sólo necesitas 4 ingredientes, procesar y hornear. Lo mejor Es que tienen una textura inigualable y están llenas de sabor.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 taza de almendra
  • 1 taza de coco rallado
  • 6 dátiles sin hueso
  • 1 cucharada de agua

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Procesa las almendras por 3 minutos hasta obtener un polvo. Agrega el coco, los dátiles y el agua. Procesa dos minutos más hasta obtener una masa.
Forma las galletas con tus manos y colócalas en una charola para horno.
Hornea por 7 minutos o hasta que estén doraditas de las orillas. Enfría y sirve con leche.

PRESENTACIÓN

Sobre una bolsita de plástico ideal para disfrutar como snack.

TIPS

Puedes sustituir los dátiles por ciruela pasa.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
472.2
kcal
23.61%
Carbohidrato, por diferencia
27
g
9%
Proteína
14.2
g
28.4%
Lípido total (grasa)
38
g
58.46%
100
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Calificaciones (6)
leticia Ramirez Sanchez
13/03/2019 13:01:18
Haré estas galletas.. Espero me queden deliciosas.. Sera mi primera vez.
Ruth H. Arriaga
09/01/2019 17:35:04
Quedaron muy bien y fáciles. Agregué 1/2 cucharadita de Canela en polvo.
Maria Fernanda Guzman Ilabaca
30/09/2018 14:30:14
Me quedaron super 👌
Diana Uccella
06/02/2018 12:33:18
Buenisimas y sin azucar pero no consigo datiles facilmente los puedo reemplazar x ciruelas pasas??
Christine Jacinto
27/01/2018 19:02:20
Muy fácil y ricas 👍🏽
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