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Carlos Lieja

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Galletas de Coco y Almendras Saludables

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Nunca imaginaste lo fácil y rápidas que son preparar estas galletas saludables de coco y almendras. Sólo necesitas 4 ingredientes, procesar y hornear. Lo mejor Es que tienen una textura inigualable y están llenas de sabor.
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Ingredientes

12 porciones
  • 1 taza de almendra
  • 1 taza de coco rallado
  • 6 dátiles sin hueso
  • 1 cucharada de agua

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Procesa las almendras por 3 minutos hasta obtener un polvo. Agrega el coco, los dátiles y el agua. Procesa dos minutos más hasta obtener una masa.
Forma las galletas con tus manos y colócalas en una charola para horno.
Hornea por 7 minutos o hasta que estén doraditas de las orillas. Enfría y sirve con leche.

PRESENTACIÓN

Sobre una bolsita de plástico ideal para disfrutar como snack.

TIPS

Puedes sustituir los dátiles por ciruela pasa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
leticia Ramirez Sanchez
13/03/2019 13:01:18
Haré estas galletas.. Espero me queden deliciosas.. Sera mi primera vez.
Ruth H. Arriaga
09/01/2019 17:35:04
Quedaron muy bien y fáciles. Agregué 1/2 cucharadita de Canela en polvo.
Maria Fernanda Guzman Ilabaca
30/09/2018 14:30:14
Me quedaron super 👌
Diana Uccella
06/02/2018 12:33:18
Buenisimas y sin azucar pero no consigo datiles facilmente los puedo reemplazar x ciruelas pasas??
Christine Jacinto
27/01/2018 19:02:20
Muy fácil y ricas 👍🏽
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