Si quieres refrescarte con un gazpacho diferente, toma nota de esta sencilla y rápida receta. A base de muchas frutas y verduras que simplemente te encantarán.
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Ingredientes6 porciones
Preparación
Pela y trocea los tomates, las fresas, el pepino y el pimiento.
Bate todos los ingredientes en un bowl grande.
Prueba para ir rectificando el agua, la sal y el vinagre.
Pasa toda la mezcla por un colador para que el gazpacho quede sin grumos.
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