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Diabion

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Gelatina de Frutos Rojos con Té de Naranjo

3h
10 mins
Baja
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Los frutos rojos son una gran fuente de antioxidantes, disfruta de todo su sabor en una original y rica gelatina elaborada con una infusión de hojas de naranjo. Es una excelente opción para un postre bajo en calorías.
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Ingredientes

10 porciones
  • 4 tazas de agua, (1 litro)
  • 5 hojas de naranjo
  • 6 sobres de grenetina, hidratada (42 gr)
  • 3 cucharadas de sustituto de azúcar
  • 1/2 tazas de frambuesa
  • 1/2 tazas de zarzamora
  • 1/2 tazas de mora azul
  • al gusto de menta, para decorar

Preparación

Calienta el agua y agrega las hojas de naranjo, infusiona por 10 minutos. Agrega la grenetina hidratada y el sustituto de azúcar, mezcla y cuela.
Vierte otro tanto de gelatina y agrega más frutos rojos, refrigera hasta que cuaje.
Vierte otro tanto de gelatina y agrega más frutos rojos, refrigera hasta que cuaje.
Vierte el resto de la gelatina con los frutos rojos y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo.
Desmolda y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sobre un plato extendido, decorado con menta.

TIPS

Puedes hacer la infusión de tu preferencia. Si padeces diabetes o hipertensión, es importante sólo consumir una porción.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
31.8
kcal
1.59%
Carbohidrato, por diferencia
7.9
g
2.63%
Proteína
0.5
g
1%
Lípido total (grasa)
0.1
g
0.15%
100
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Calificaciones (4)
Margarita Resendiz
12/03/2020 14:29:59
SE VE BIEN ESPERO QUE AL HACERLA SUPERE MIS EXPECTATIVA
yuyussa mart
01/03/2020 17:33:51
Me encantó
july davila
10/03/2018 22:37:01
Super
China Vigil
12/12/2017 07:27:27
Que linda y fresca y sabrosa. Un gran postre.

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