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Hamburguesa de Espinacas, Clara de Huevo y Queso Cheddar

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Las hamburguesas de Espinaca y Clara de huevo son la opción perfecta para aquellas personas que no comen carne o para aquellos días donde se te antoja algo ligero, diferente y con un sabor espectacular. Es una receta muy sencilla de elaborar, las Claras de Huevo y el queso Cheddar combinan perfectamente, por lo que te aseguramos que a tú familia le va a encantar.
Conoce más sobre Huevo San Juan®

Ingredientes

2 porciones
  • 200 mililitros de Clara De Huevo San Juan®
  • 2 manojos de espinaca, lavada y cortada finamente
  • 200 gramos de queso cheddar, rallado
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 100 mililitros de aceite de oliva
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Preparación

Blanquear las espinacas. Escurrirlas y agregar cebolla y ajo finamente picado s.
Añadir el queso rallado.
Sazonar con pimienta y sal. Mezclar con las Claras de Huevo.
Engrasar una sartén caliente.
Formar las hamburguesas con un aro de metal. Permitir que se cuezan. Una ves listas, retirar del sartén y servir calientes.

PRESENTACIÓN

Sirve acompañado de un delicioso puré de papas.

TIPS

Si notas que la mezcla está muy aguada, puedes agregar unas cucharaditas de harina.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (8)
Rosa Garcia
21/05/2019 10:51:44
Facil y sabrosa
David Galvan
09/04/2019 05:39:36
Fácil de prepar
Arturo Mayo
06/05/2017 07:37:37
Muy Rico
sol rendo
10/01/2017 13:33:20
MMMMM. ME ENCANTO!!
Sobeida Mora
06/05/2016 20:47:28
saludable lo hare pues se ve facil de elaborar y ademas rico
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