x
Ana

Ana Lozz

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Hamburguesa de Salmón
Ana

Ana Lozz

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Hamburguesa de Salmón
Receta

Hamburguesa de Salmón

20 mins
Baja
17
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
No se puede comer más natural y casero.....pruebe estas hamburguesas de salmón, te encantarán a ti y a todos tus amigos.
Conoce más sobre Ana Lozz

Ingredientes

2 porciones
  • 2 rodajas de salmón
  • 1 huevo
  • 1 trozo de cebolla
  • pocos de mostaza Dijon
  • sal
  • pimientas

Preparación

Se limpia bien el salmón de piel y espinas y se echa en la batidora junto con el resto de ingredientes. Queda una textura como de puré imposible de manejar si pretendéis darle forma de hamburguesa
Se calienta una sartén antiadherente. En la receta original le echa un poco de aceite y yo también lo hice pero creo que la próxima vez voy a prescindir del aceite porque el salmón es un pescado muy graso.
Con una cuchara cogí un pegote de mezcla y la puse sobre la sartén. Con la rasera de plástico que tengo fui dándole la forma redondeada y aplanando.
Conviene no dejarla mucho al fuego para que no se quede reseco el salmón. Puse mayonesa en el bágel, lechuga y tomate y tal cual lo comí.

TIPS

Otro clásico del bágel es queso crema y salmón ahumado.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD