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Receta de Hamburguesas de Lentejas
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Receta de Hamburguesas de Lentejas
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Hamburguesas de Lentejas

40 min
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Esta es una receta mega deliciosa de hamburguesas, muy fácil de hacer y saludable; sin frituras, ni harinas, 100% vegana. Le encantará a toda la familia. Disfrútalas con una rica ensalada fresca.
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Hamburguesas de Lentejas
Esta es una receta mega deliciosa de hamburguesas, muy fácil de hacer y saludable; sin frituras, ni harinas, 100% vegana. Le encantará a toda la familia. Disfrútalas con una rica ensalada fresca.

Ingredientes

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  • 500 gramos de lenteja
  • 4 piezas de papa
  • 2 piezas de zanahoria
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • al gusto de eneldo
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Hamburguesas de Lentejas

Preparación

Cuece las lentejas en un litro de agua junto con la papa, zanahoria y un poco de sal.
Una vez cocidas agrega el eneldo y pimienta al gusto.
Tritura las lentejas con un machacador y empieza a formar las hamburguesas. Sirve.

TIPS

"Acompaña con una ensalada de vegetales de tu preferencia."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hamburguesas de Lentejas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
116
kcal
5.8%
116 kcal
Carbohidratos
20.1
g
6.7%
20.1 g
Proteinas
9.0
g
18%
9.0 g
Lípidos
0.4
g
0.6%
0.4 g
Fibra dietética
7.9
g
16%
7.9 g
Azúcares
1.8
g
2.0%
1.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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