Name: Hamburguesas Ligeras y Deliciosas
Prep time: 20 mins
Cook time: 30 mins
Yield: 8
Ingredients: 1 paquete de bollo de hamburguesa, (8); 6 huevos; 1 pimiento morrón, grande; 1/2 cebollas, mediana; 80 gramos de queso panela; 1 calabaza; 1 chayote; 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de perejil, seco al gusto; 1 1/2 cucharadas de maicena; 1 taza de aceite, el necesario; 1 cucharada de mayonesa; 1 cucharada de mostaza; 1 cucharada de catsup