x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
6
Receta de Hamburguesas Saludables
Receta

Hamburguesas Saludables

15 mins
25 mins
Media
37
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas hamburguesas son completamente diferentes a las que todos hemos comido, tienes que probarlas son muy muy ricas, por muy extraños que parezcan los ingredientes para este tipo de comida. Yo no creí que el resultado fuera tan bueno, pero una vez que
Conoce más sobre Fernanda López

Ingredientes

4 porciones
  • 8 bollos de hamburguesa
  • 6 huevos
  • 1 pimiento morrón
  • 1 chayote
  • 1 calabaza
  • 1/2 cebollas
  • 80 gramos de queso panela
  • 1 cucharadita de maicena
  • 1 cucharadita de sal, al gusto
  • 1 cucharadita de pimienta, al gusto
  • 3 cucharadas de leche de vaca
  • 1 taza de aceite, el necesario
  • 1 taza de betabel, rallado

Preparación

Lavar muy bien todos los vegetales. Una vez limpios cortarlos todos FINAMENTE, al igual que el queso y revuelve todos los vegetales en un recipiente.
En un bol romper todos los huevos, agregar la maicena, la leche, la sal y la pimienta y revolver muy bien.
Vaciar la mezcla del huevo a la de los vegetales y el queso, incorporar todo muy bien.
En un sartén calentar un poco de aceite, una vez bien caliente verter un poco de nuestra mezcla final formando un círculo, de aproximadamente 8 ó 10 centímetros.
Dejar cocer nuestra "hamburguesa" de un lado hasta que se dore, voltear y hacer lo mismo con el otro lado.
Ya que esté bien dorada, retirar del sartén y ponerla en la base del bollo, en la tapa agregar mayonesa, mostaza y cátsup al gusto.
¡Listo! Está terminada tu nutritiva y riquísima hamburguesa.

PRESENTACIÓN

Sabe mejor si las sirves al instante. Acompáñalas con unas papas a la francesa y tu bebida favorita.

TIPS

Cada vez que vayas a poner más mezcla en el sartén agregar un poco más de aceite, así no se pegará y quedará un mejor resultado.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Luz Dela Parra
22/08/2013 07:56:52
Puede ser una solución para los vegetarianos. Podría ser mas saludable si usaramos menos aceite, pero bueno hay que probarlas.

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD