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Hotcakes de Avena con Chía
25 minutos
Baja
3 porciones
2
Deliciosos hotcakes saludables, hechos con avena y chia. Versión vegana y deliciosa que puedes acompañar con la miel y fruta de tu elección.
Ingredientes
Preparación
Licúa el avena y el agua, hasta lograr una mezcla homogénea. Agrega la chía.
Reserva en un bowl y refrigerar por 10 minutos o hasta que la mezcla tenga sea más espesa.
En un sartén coloca 2 cuchardas de aceite de coco y con la masa ya espesa y la ayuda de un cucharón forma los hotcakes a fuego medio o hasta que estén doraditos; esto por los dos lados.
Repetir este procedimiento hasta que se termine la masa.
En otro sartén con las dos cucharadas restantes de aceite de coco coloca la manzana en rebanadas, el azúcar mascabado, la nuez y la canela, cocer hasta que el jugo de las mismas esté un poco espeso.
Servir los hotcakes con la mezcla de manzana.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
685
kcal
34%
Carbohidratos
85.2
g
28%
Proteínas
15.0
g
30%
Lípidos
36.1
g
56%
Fibra dietética
17.0
g
34%
Azúcares
22.3
g
25%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (2)
Anónimo
2016-10-18T13:19:07.00-06
Después de licuar el avena con el agua.
Anónimo
2016-10-18T13:17:06.00-06
dudas
Y en q momento hecho la chia?
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