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Karla Garcia

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Hotcakes Saludables para Niños

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Perfectos para desayunar o cenar, son muy fáciles de hacer y tú le puedes agregar tu propio toque manteniendo un desayuno saludable y que le encantará a los pequeños y grandes de la casa.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 plátano maduro
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de cereal, de bebé sin azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Preparación

En un plato hondo aplasta el plátano con un tenedor, agrega el huevo al plátano y mézclalo muy bien.
Agrega las cucharadas de harina y el chorrito de vainilla, sólo a que los ingredientes de mezclen no tiene que quedar sin grumos.
En una plancha o sartén antiadherente con mantequilla prepara los hotcakes con ayuda de una cuchara. Cuando tengan las orillas medio cocinas y unas cuantas burbujas voltealos.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañarlos con miel maple, miel de abeja, fruta, etc.

TIPS

Les puedes agregar chispas de chocolate o nuez picada a la mezcla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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