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Huevos a la Cazuela con Espinacas y Lechuga

30 minutos

Baja

4 porciones

Eva

Esta receta de huevos a la cazuela fácil acompañados de lechugas y espinaca con setas será la opción más rápida para preparar en la mañana sin que te quite mucho tiempo, además van bañados en salsa verde para que los disfrutes mucho. No dudes en prepararla.

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Ingredientes

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Preparación

Precalienta el horno a 180°C.

Calienta un sartén a fuego medio con el aceite de coco y cocina el ajo y la cebolla hasta que queden de color transparente. Agrega las setas, las espinacas y la Lechuga mini romaine Eva®. Cocina 5 minutos o hasta que estén suaves. Sazona y reserva.

En el mismo sartén agrega los huevos y sazona. Hornea durante 5 minutos o hasta que esté bien cocida la clara. Retira del horno.

Baña con salsa verde. Sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve los huevos a la mesa directamente de la cazuela este toque es muy hogareño.

TIPS

Cuando los huevos estén al horno tápalos para que se cocinen más rápido.

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

148

kcal

7.4%

Carbohidratos

27.5

9.2%

Proteínas

10.3

21%

Lípidos

3.1

4.8%

Fibra dietética

10.8

22%

Azúcares

7.4

8.2%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (7)

Adriana Aracely Sandez Cazares

2018-08-26T20:15:14.00-06

Yo la hice con lechuga y muy rica! Si la lechuga también se cocina! Los Tailandeses la acostumbran en muchos platillos calientes, sopas y guisados, aquí en nuestro país es donde la usamos fresca!