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Receta de Huevos al Horno con Espinacas y Jitomate
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Huevos al Horno con Espinacas y Jitomate

20 minutos
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Un desayuno saludable de huevos al horno con espinacas y jitomate, es una combinación deliciosa de sabores.
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Huevos al Horno con Espinacas y Jitomate
Un desayuno saludable de huevos al horno con espinacas y jitomate, es una combinación deliciosa de sabores.

Ingredientes

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  • 100 gramos de espinaca
  • 400 gramos de jitomate en cubitos
  • 1 cucharadita de hojuela de chile
  • 4 piezas de huevo
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Huevos al Horno con Espinacas y Jitomate

Preparación

Caliente el horno de 180 °C a a 200 °C. Ponga las espinacas en un colador y verter una olla de agua hirviendo para secar un poco las hojas. Exprima el exceso de agua y divida entre 4 refractarios pequeños.
Mezclar los tomates con las hojuelas de chile y un poco de condimento, añadir a los refractarios con las espinacas. Realice un hueco en el centro de cada uno, romper huevo y verter en el hueco. Hornear durante 12-15 minutos o más, dependiendo de como le gustan los huevos.
Tania

Tania Ortiz


TIPS

"Un desayuno saludable de huevos al horno con espinacas y jitomate, es una combinación deliciosa de sabores."

PRESENTACIÓN

"Sirva con pan crujiente, si lo desea."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Huevos al Horno con Espinacas y Jitomate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
23.8
kcal
1.2%
23.8 kcal
Carbohidratos
4.8
g
1.6%
4.8 g
Proteínas
1.6
g
3.2%
1.6 g
Lípidos
0.3
g
0.4%
0.3 g
Fibra dietética
1.7
g
3.5%
1.7 g
Azúcares
2.7
g
3.0%
2.7 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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