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Diego Marroquín

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Receta de Hummus Garbanzo al chipotle
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Diego Marroquín

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Receta de Hummus Garbanzo al chipotle
Receta
1

Hummus Garbanzo al chipotle

15 minutos
Baja
10 porciones
2
Receta de hummus de garbanzo y chipotle. ¡¡Fácil, rápida y deliciosa!!

Ingredientes

  • 2 latas de garbanzo sin su líquido
  • 1/2 taza de chiles chipotle en lata
  • 2/3 de taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo cortados a la mitad
  • 1/4 de cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharada de pimienta
  • 1/4 de taza de jugo de limón

    Preparación

    En un procesador de alimentos poner los garbanzos, el chipotle, agua, aceite de oliva, ajo y salpimienta. Dejar 3 chipotles para decorar.
    Procesar hasta tener una masa y probar, si es necesario agregar más limón o sal.
    Refrigerar por una hora.

    PRESENTACIÓN

    Poner dos chipotles encima para decorar y espolvorear con paprika. Comer con totopos o pan pita tostado.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    4.1
    kcal
    0.2%
    Carbohidratos
    1.0
    g
    0.3%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.1%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.7%
    Azúcares
    0.5
    g
    0.6%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Santy MiRe
    2018-08-04T21:36:45.00-06
    super rica y fácil de hacer!!!!
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