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Receta de Hummus Garbanzo al chipotle
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Hummus Garbanzo al chipotle

15 minutos
Baja
porciones 10
1
Receta de hummus de garbanzo y chipotle. ¡¡Fácil, rápida y deliciosa!!
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Hummus Garbanzo al chipotle
Receta de hummus de garbanzo y chipotle. ¡¡Fácil, rápida y deliciosa!!

Ingredientes

  • 2 latas de garbanzo sin su líquido
  • 1/2 taza de chiles chipotle en lata
  • 2/3 de taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo cortados a la mitad
  • 1/4 de cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharada de pimienta
  • 1/4 de taza de jugo de limón

Preparación

En un procesador de alimentos poner los garbanzos, el chipotle, agua, aceite de oliva, ajo y salpimienta. Dejar 3 chipotles para decorar.
Procesar hasta tener una masa y probar, si es necesario agregar más limón o sal.
Refrigerar por una hora.

PRESENTACIÓN

Poner dos chipotles encima para decorar y espolvorear con paprika. Comer con totopos o pan pita tostado.

TIPS

Receta de hummus de garbanzo y chipotle. ¡¡Fácil, rápida y deliciosa!!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
4.1
kcal
0.2%
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
Proteínas
0.0
g
0.1%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.4
g
0.7%
Azúcares
0.5
g
0.6%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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