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Leche de Almendras Casera

1440 min
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Esta receta de leche de almendras casera es ideal si no puedes ir a comprarla al súper o si prefieres prepararla tú mismo. Con esta receta te vas a enamorar del dulce sabor del dátil y el toque de esencia de vainilla que esta va a aportar a la preparación.
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Leche de Almendras Casera
Esta receta de leche de almendras casera es ideal si no puedes ir a comprarla al súper o si prefieres prepararla tú mismo. Con esta receta te vas a enamorar del dulce sabor del dátil y el toque de esencia de vainilla que esta va a aportar a la preparación.

Ingredientes

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  • 1 taza de almendra
  • 3 tazas de agua para remojar la almendra
  • 3 piezas de dátil
  • 1/2 cucharada de vainilla
  • 1/4 de cucharada de sal
  • 4 1/2 tazas de agua
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Leche de Almendras Casera

Preparación

En un bowl remoja las almendras en agua durante toda una noche. Cuela las almendras y reserva.
En la licuadora agrega la almendra con los dátiles, la esencia de vainilla, la sal y el agua. Licúa perfectamente bien para extraer todo el sabor de la almendra.
En un bowl extiende una manta de cielo y sirve lo que licuaste, cierra la manta de cielo y exprime o filtra perfectamente bien el líquido hasta que quede una pasta totalmente seca.
Guarda la leche de almendras en un recipiente de vidrio en refrigeración. Disfruta.
Teresa

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TIPS

"Utiliza la manta de cielo para filtrar la leche de las almendras y evitar cualquier sólido."

PRESENTACIÓN

"Sirve la leche de almendras en un bote de vidrio para conservarla y tenga una excelente presentación. "

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Calificaciones (2)
Jess Morales
2017-06-17T19:21:30.00-06
Alguien sabe donde se consiguen los dátiles?
Patricia Iglesias
2017-06-13T08:10:43.00-06
Me encanta muy deliciosa 😍😍
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Leche de Almendras Casera

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
364
kcal
18%
364 kcal
Carbohidratos
13.7
g
4.6%
13.7 g
Proteinas
13.3
g
27%
13.3 g
Lípidos
30.9
g
47%
30.9 g
Fibra dietética
7.6
g
15%
7.6 g
Azúcares
2.6
g
2.9%
2.6 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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