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Tania Ortiz

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Receta de Leche de Semillas de Girasol
Receta

Leche de Semillas de Girasol

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La leche de vaca ha causado mucha controversia en los últimos años en cuanto a sus verdaderas propiedades nutritivas, por lo que han surgido varias recetas de leches vegetales. La leche de Semillas de Girasol tiene alto contenido en fósforo, magnesio,
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 tazas de semilla de girasol
  • 3 tazas de agua, purificada

Preparación

Poner a remojar las semillas de girasol en un vaso de agua, una noche antes de hacer nuestra preparación.
A la mañana siguiente, tiramos el agua donde se remojaron las semillas y ponemos estas en la licuadora, e incorporamos las 3 tazas de agua poco a poco. Licuar por 3 minutos.
Si se desea, puede agregarse 1/2 plátano cuando se esté licuando la preparación, para dar sabor.

TIPS

Se puede endulzar con piloncillo, miel de abeja o canela. Si se agrega plátano la preparación dura un día por lo que es preferible consumirla de inmediato, si no, hasta 3 días en refrigeración.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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