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Lucrecia Elias

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Receta de Lentejas Guisadas
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Receta
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Lentejas Guisadas

20 minutos
Media
porciones 5
1
Este platillo lo preparo en dias de frio, es una receta con ingredientes que por lo regular tenemos en casa, es facil de preparar, economica, y sobre todo deliciosa y nutritiva
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Lentejas Guisadas
Este platillo lo preparo en dias de frio, es una receta con ingredientes que por lo regular tenemos en casa, es facil de preparar, economica, y sobre todo deliciosa y nutritiva

Ingredientes

  • 200 gramos de lenteja
  • 1 pieza de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 piezas de tomate
  • 6 piezas de chorizo
  • al gusto de sal y pimienta
  • suficiente de aceite de oliva

Preparación

Cocina las lentejas hasta que estén suaves y reserva.
Corta los chorizos en rodajas, y fríelos con poco aceite. Reserva.
En la misma sartén en donde se frió el chorizo, sofríe la cebolla y el ajo, agrega el tomate y sigue cocinando.
Coloca al fuego las lentejas y agrega todos los ingredientes fritos. Sazona al gusto.

TIPS

Este platillo lo preparo en dias de frio, es una receta con ingredientes que por lo regular tenemos en casa, es facil de preparar, economica, y sobre todo deliciosa y nutritiva

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
46.4
kcal
2.3%
Carbohidratos
8.0
g
2.7%
Proteínas
3.6
g
7.2%
Lípidos
0.1
g
0.2%
Fibra dietética
3.2
g
6.3%
Azúcares
0.7
g
0.8%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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