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Receta de Muffins de Brócoli y Pasta
Receta

Muffins de Brócoli y Pasta

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Deliciosos y nutritivos muffins de brocolí. Una receta saludable y fácil de preparar que a tú familia le va a encantar. Si algún miembro de tú familia no le gustan los vegetales, esta opción es ideal para ti, deliciosos cupcakes de pasta de macarrón, queso y brócoli.

Ingredientes

12 porciones
  • 1 taza de brócoli, picado
  • 1/2 cebollas, finamente picada
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • 4 huevos
  • 1 diente de ajos, picado
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • 1/2 tazas de macarrón, cocido y picado

Preparación

En un sartén con poco aceite fríe la cebolla y el ajo ya que este acitronada agrega el brócoli por unos 3 min.
En un tazón agregar todos los ingredientes incluyendo lo que se acitrono en la sartén. Condimentar al gusto.
Engrasar los moldes para muffin y verter la mezcla Hornear de 15 a 18 minutos por 180 grados

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato.

TIPS

Puedes sustituir el brócoli por cualquier otra verdura y también. Puedes cambiar el queso manchego por el queso que más te guste.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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