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Noodles de Burrito

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Estos noodles de calabaza tienen mucho sabor, porque están preparados al estilo mexicano, con jitomate, elote, frijoles y jitomates cherry. Ya que están hechos con calabaza en lugar de pasta, son una forma saludable y deliciosa de incluir vegetales en tu dieta diaria. Mientras más crocantes queden los noodles, más ricos quedarán.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1 taza de cebolla, finamente picada
  • 1/2 tazas de zanahoria, cortada en cubos pequeños
  • 500 gramos de carne molida
  • 2 cucharadas de Mi Tomate Knorr ®
  • 1/4 tazas de agua
  • 1 paquete de Clam De Noodles De Zucchini Eva®
  • 1 taza de jitomate cherry, cortado en mitades
  • 1 taza de frijol negro, entero
  • 1 taza de elote en grano, amarillo
  • suficiente de queso panela, desmoronado

Preparación

Calienta una sartén a fuego medio con el aceite de oliva, cocina el ajo, la cebolla, la zanahoria y la carne molida. Añade Mi Tomate Knorr® con un poco de agua, cocina hasta que cambie de color y la carne esté cocida.
Agrega los Simple Veggies Noodles Zuccini Eva®, el jitomate cherry, el frijol negro y el elote amarillo.
Sirve con un poco de queso panela desmoronado y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve espolvoreado con queso fresco.

TIPS

Cuida que tus Zuccinni Noodles de Eva® no se suavicen demasiado para que estén crocantes y deliciosos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Lázaro Zoni
20/08/2019 18:27:45
Delicioso y fácil de preparar

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