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Paulina Sánchez
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Receta

Nopales con Queso

20 min
Baja
9
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Esta receta se puede utilizar para acompañar una carne asada o como plato fuerte.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 nopales
  • 4 rebanadas de queso panela gruesas
  • jugo de limón (2 pieza)
  • salsas maggi
  • salsas inglesa
  • sal y pimienta al gusto

Preparación

Limpiar y desinfectar los nopales
Colocarlos en un recipiente y marinar con el limón, las dos salsas y la sal y pimienta.
Colocarlos en un sartén a fuego bajo con todo el el jugo que sobre de la marinada.
Dejarlos cocer 5 minutos de un lado y 5 minutos del otro o hasta que cambien a un color verde opaco y doren ligeramente.
Colocar las rebanadas de queso y dejarlos 5 minutos más a que derrita un poco. Ya no voltear.
Servir.

TIPS

Se puede utilizar queso oaxaca también.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
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Carbohidratos
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Proteínas
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Lípidos
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Fibra dietética
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Azúcares
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Colesterol
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mg
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Esha
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