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Valery Terán

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Receta de Nutritiva Leche de Alpiste
Receta

Nutritiva Leche de Alpiste

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Una porción de 6 cucharadas de alpiste puede proporcionarte todas las proteínas que necesitas al día pero son más fáciles de asimilar. Incluye la leche de alpiste en tu dieta diaria y nota la diferencia.
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Ingredientes

1 porción
  • 5 cucharadas de alpiste
  • 1.5 litros de agua mineral
  • agua poca

Preparación

Remojar 5 cucharadas de alpiste en un vaso con agua mineral una noche antes de preparar la receta.
Al día siguiente, escurrir el alpiste.
Antes de preparar la leche, pon a hervir el litro de agua mineral y deja enfriar.
Se ponen las semillas dentro de la licuadora con un poco de agua. Se licua bien, por unos minutos.
Licua las semillas con el agua mineral durante unos minutos, vas a notar cómo se va formando la leche.
Cuela con ayuda de un colador chino para eliminar los restos de alpiste. Después cuela con un colador de tela (puedes ayudarte de manta de cielo) para eliminar los restos más pequeños. Refrigera.

PRESENTACIÓN

Sirve bien fría.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
482
kcal
24%
Carbohidratos
10.7
g
3.6%
Proteínas
16.1
g
32%
Lípidos
37.5
g
58%
Fibra dietética
5.4
g
11%
Azúcares
2.7
g
3.0%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (4)
Alfredo J. Martínez Limón
04/05/2018 08:58:38
Hola. Tengo una pregunta. Tomo esta bebida todos los días. Me la recomendaron para controlar mis niveles de azúcar en mi tratamiento de diabetes. Ayer olvidé poner a remojo el alpiste y así lo hice directo a la lucuadora y quedó igual que si lo hubiera remojado. Hasta más espesito. ¿tiene algún caso remojar el alpiste? Muchas gracias...!!! Catv93@hotmail.com
Pilar Camacho
14/02/2017 21:17:07
¿Cual es la fuente en la que te basas para decirnos que tiene las proteínas vegetales suficientes que dices? Una cosa es compartir recetas y otra es hacerla de nutrióloga 😉
Marissa Ibarra de Medina
06/08/2015 17:48:21
Que bueno que la subieron Se la haré a mi familia... Gracias
Anónimo
17/01/2015 21:45:16
agradecimiento me parece muy interesante conocer una forma sana de alimentarse espero recibir mas informacion al respecto,gracias.

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