Esta receta es rica y saludable e ideal para una dieta. El desayunar claras de huevo proporciona un desayuno llenador, lleno de proteínas.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Caliente una sartén grande y rocíe con spray vegetal.
Dore los ajos por 1 minutos y agregue las espinacas, cocine hasta que estén bien cocidas y retire del fuego.
En un recipiente hondo bata ligeramente las claras de huevo y sazone con sal y pimienta.
Ponga las claras en el sartén caliente y deje cocinar por 1 minuto.
Ponga las espinacas en la mitad del huevo y doble el huevo sobre ellas. Voltee el huevo para dorar el otro lado por 1 minuto más.
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