x
ImagenReceta
Elda

Elda Avila

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Panecitos de Ajo con Perejil
Elda

Elda Avila

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Panecitos de Ajo con Perejil
Receta
1

Panecitos de Ajo con Perejil

105 minutos
Baja
40 porciones
1
Sorprenderás a tu familia con esta rica botana de panecitos de ajo con perejil que además es muy lucidora.

Ingredientes

  • 1 paquete de levadura seca activa
  • 2 1/2 tazas de harina
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 taza de agua caliente a 110°
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 de taza de perejil picado
  • 1/4 de cucharadita de sal de mar
  • 1/4 de cucharadita de pimienta molida

    Preparación

    Hacer la masa de pizza: En un recipiente disolver levadura y azúcar con el agua caliente a que se formen burbujas como 10 minutos. En recipiente grande revolver harina, aceite, sal y mezcla de levadura. Amasar a que quede una masa tersa. Poner en recipiente untado con aceite, tapar con trapo y dejar en un sitio cálido a que doble de volumen, por 1 hora.
    Precalentar horno a 210ºC. Tener listas 2 charolas de horno barnizadas con aceite de oliva.
    En una superficie enharinada con un rodillo aplanar la pasta de pizza en 2 rectangulos de 25 x 30 cms. Cortarlos a la mitad a lo largo y luego hacer cortes perpendiculares en tiras como de 2 cm de ancho. Hacer con ellas un nudo flojo y acomodarlas en charola separadas como a 2 cms uno de otro. Barnizar con aceite y hornear 20 o 25 minutos a que empiecen a dorar y dejar enfriar. Aparte combinar ajo, aceite, perejil, sal y pimienta y barnizar cada panecito con esta mezcla, servir calientes.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    55.0
    kcal
    2.7%
    Carbohidratos
    11.7
    g
    3.9%
    Proteínas
    2.1
    g
    4.2%
    Lípidos
    0.4
    g
    0.6%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.4%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS

    Papa rostizada con Ajo y Perejil

    1 Comentarios

    Papaitas al Perejil

    0 Comentarios

    Receta del Abuelo

    1 Comentarios

    Papas a la Francesa con Ajo

    6 Comentarios

    Wrap Saludable

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD