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Receta de Panini de Espárragos con Queso Vegetal
Receta

Panini de Espárragos con Queso Vegetal

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Esta receta es para vegetarianos, veganos, o gente que quiere comer más vegetales. Ideal para un picnic o para llevar. Llena de sabor y fácil de preparar.
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Ingredientes

1 porción
  • 20 gramos de espárrago
  • 30 gramos de queso vegetal
  • 10 mililitros de aceite de oliva
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 pan para panini, rebanadas

Preparación

Precalienta el horno a 150°C.
Parte el queso en rebanadas delgadas.
Coloca los espárragos en una charola, agregar sal, pimienta y aceite de oliva.
Hornea los espárragos 10 minutos, para que se mantengan crocantes.
Arma los paninis agregando el queso y los espárragos dentro del pan.
Hornea si lo deseas 5 minutos más para que se dore el pan un poco.

PRESENTACIÓN

Sirve caliente o frío.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
237.1
kcal
11.86%
Carbohidrato, por diferencia
25.6
g
8.53%
Proteína
8.5
g
17%
Lípido total (grasa)
11.4
g
17.54%
100
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