x
Elda

Elda Avila

ImagenReceta
1 fotos
Receta de Papitas Rellenas de Jitomate y Aguacate
Elda

Elda Avila

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Papitas Rellenas de Jitomate y Aguacate
Receta

Papitas Rellenas de Jitomate y Aguacate

45 min
Baja
73
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Estas papitas rellenas de jitomate y aguacate son una botana rica y saludable, muy sabrosa en verano.

Ingredientes

10 porciones
  • 10 papitas chicas nuevas de 4 cms de largo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal de mar
  • 1/4 de cucharadita de pimienta molida
  • 2 aguacates pelados y en cuadritos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 jitomates en cuadritos
  • sal de mar y pimienta
  • 1/2 cucharadita de comino
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1/2 cucharada de cebolla roja picada muy fino

Preparación

Precalentar horno a 375ºF. En recipiente grande revolver papas, aceite, sal y pimienta, revolver y poner en charola de horno y hornear 45 minutos, sacar del horno y enfriar un poco. Cortarlas por la mitad y vaciarlas con una cucharita e irlas poniendo boca abajo en la charola y hornear nuevamente a que los bordes estén crujientes por 10 minutos. Esa papa que sacó la puedes utilizar en otra receta.
Mientras hacer una salsa con los tomates, cilantro, aguacate, limón, comino, sal y pimienta. Rellenar las papitas con esta salsa, acomodar en un platón y servir inmediatamente.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
0.9
kcal
0.0%
Carbohidratos
0.2
g
0.1%
Proteínas
0.1
g
0.1%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
Azúcares
0.1
g
0.1%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (1)
JOCELINE PAOLA ORTEGA JIMENEZ
31/07/2019 10:56:34
Deliciosaaa

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD