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Lorenza Ávila
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Receta de Pastel de Plátano para Veganos
Receta

Pastel de Plátano para Veganos

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Deliciosa receta de un pastel de plátano para veganos que no podrán resistir.
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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de azúcar
  • 1/3 de taza de aceite
  • 4 piezas de plátano maduro
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de nuez picada

    Preparación

    Precalentar el horno a 175 °C (350 °F)
    Mezclar la harina, el bicarbonato y la sal en un bowl.
    En un tazón grande, batir el azúcar y el aceite juntos. Agregar los plátanos y el puré.
    Agregar el agua y la vainilla, mezclar bien.
    Agregue la mezcla de harina con las nueces picadas y revuelve muy bien todo.
    Vierte la mezcla en una charola antiadherente para hornear o utiliza un poco de aceite en aerosol sobre la superficie.
    Hornea por 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    571
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    85.7
    g
    29%
    Proteínas
    13.9
    g
    28%
    Lípidos
    24.7
    g
    38%
    Fibra dietética
    7.7
    g
    15%
    Azúcares
    33.3
    g
    37%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (8)
    Marly Coyopol
    21/06/2019 22:09:04
    Las calorías son por porción o por todo ?
    Maricel Resendez
    10/05/2019 07:40:48
    Los plátanos hechos puré de eso hablan
    Karina Flores
    21/02/2017 03:19:05
    Hola podré sustituir la harina normal por harina de arroz y en ves de agua ponerle jugo de naranja? Ayudaaa!
    Jhoana Jhoana
    11/09/2016 15:11:14
    Deliciosa Funciona muy bien y queda deliciosa. La hice con almendras
    Anónimo
    20/01/2016 12:57:45
    tal vez tal vez quizo decir hechos pure, bueno yo asi lo hago
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