Esta receta de pescado empapelado es súper sencilla, queda deliciosa, rápida y su sabor es excelente. Es perfecta para personas con diabetes o para personas que quieren cuidar su alimentación. Prepárala en casa y consiente a todos.
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Ingredientes1 porción
Preparación
En un trozo de papel aluminio unta el aceite de coco y coloca el filete de pescado salpimentado.
Sobre el filete coloca la cebolla, el jitomate, la cucharada de alcaparras y el perejil.
Cierra el papel aluminio cubriendo perfectamente el filete. Colócalo sobre una sartén caliente y deja que se cocine por alrededor de 15 min.
Una vez listo retira del fuego y abre la parte de arriba del papel aluminio y disfruta.
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