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Nayeli

Nayeli Enciso

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Receta

Pescado en 10 minutos

30 min
Baja
7
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Una receta ideal para una cena rápida pero deliciosa, con este pescado disfrutarás del tiempo y comida.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de filete de pescado
  • 1 bolsa de verdura congelada precocida
  • 1 taza de queso panela en cuadros
  • 3 cucharadas de crema ácida baja en grasa baja en grasa
  • 4 piezas de jitomate
  • 1/3 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 3 piezas de chile chipotle cocido
  • sal
  • 1 cucharadita de consomé de camarón

    Preparación

    Licuar jitomates, cebolla, ajo, sal, crema consome y chile
    En un refractario poner los filetes de pescado, la verdura y los trozos de panela
    Cubrir el refractario con la salsa de jitomates y tapar con papel aliminio
    Hornear durante 15 minutos a 220°C y servir

    TIPS

    Está receta sirve también para pescado congelado. Sólo hay que hornear 10 minutos más.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    102
    kcal
    5.1%
    Carbohidratos
    3.2
    g
    1.1%
    Proteínas
    18.1
    g
    36%
    Lípidos
    1.0
    g
    1.5%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    2.7
    g
    3.0%
    Colesterol
    9.0
    mg
    3.0%
    Esha
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