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Nayeli Enciso

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Receta

Pescado en 10 minutos

30 mins
Baja
7
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Una receta ideal para una cena rápida pero deliciosa, con este pescado disfrutarás del tiempo y comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 filetes de pescado
  • 1 bolsa de verdura congelada, precocida
  • 1 taza de queso panela, en cuadros
  • 3 cucharadas de crema ácida baja en grasa, baja en grasa
  • 4 jitomates
  • 1/3 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 3 chiles chipotles, cocido
  • sal
  • 1 cucharadita de consomé, de camarón

Preparación

Licuar jitomates, cebolla, ajo, sal, crema consome y chile
En un refractario poner los filetes de pescado, la verdura y los trozos de panela
Cubrir el refractario con la salsa de jitomates y tapar con papel aliminio
Hornear durante 15 minutos a 220°C y servir

TIPS

Está receta sirve también para pescado congelado. Sólo hay que hornear 10 minutos más.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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