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Receta de Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas
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Receta de Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas
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Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas

10 min
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Excelente opción baja en calorías para una botana o cena ligera, puedes agregar los vegetales que más te gusten. Es una manera mucho más saludable de comer esa deliciosa pizza que te gusta tanto sin sentir culpa.
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Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas
Excelente opción baja en calorías para una botana o cena ligera, puedes agregar los vegetales que más te gusten. Es una manera mucho más saludable de comer esa deliciosa pizza que te gusta tanto sin sentir culpa.

Ingredientes

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  • 3 claras de huevo
  • 2 cucharadas de queso ricotta desmenuzado
  • 4 cucharadas de leche en polvo descremada
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de salvado de trigo (afrecho)
  • 2 cucharadas de salvado de trigo mejor con germen)
  • 1 cucharada de fécula de maíz
  • 100 gramos de queso mozzarella (o ligero) picada en cuadros pequeños
  • 100 gramos de jamón de pavo o pollo picado en tiras finas
  • 1 salchicha de pavo o pollo light, sancochada y picada en rueditas
  • 1/2 taza de champiñón picado en juliana
  • 3 gotas de aceite de canola o de oliva, preferible canola porque resiste mejor el calor.
  • 4 hojas de espinaca finamente picada
  • 1/4 de cebolla morada (pequeña) picada en juliana
  • 3 cucharadas de salsa de tomate "Salsa Napolitana a mi Gusto"
  • 1 pizca de orégano molido
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Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas

Preparación

Masa: En una licuadora verter todos los ingredientes de la masa,
Procesar bien,
En un plato llano grande previamente aceitado con el aceite de canola y repasado con una servilleta.
Verter la masa en el plato, procurando que quede uniforme y cubra todo el plato, algo parecido a hacer una crêpe,
Llevar al microondas por 4 o 5 min en maxima potencia.
Desplatar y reservar
Armado (respetando el orden):Verter la salsa napolitana, la cebolla, el champignon, la espinaca, las salchichas, el jamon y finalmente el queso, espolvorear con el oregano.
Llevar al microondas por 4 min., tambíen se puede hornear si desea que quede tostada, unos 8 min o menos segun como le gustePicar en cuarticos y disfrutar, da para una pizza personal pequeña.Buen Provecho

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Nuage Esquivel
2015-03-30T17:17:00.00-06
no se que es la loncha Y olvidó Katherine señalar cuales son los ingredientes para la masa
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pizza de 300 calorías Baja en Carbohidratos y Grasas

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
6686
kcal
334%
6686 kcal
Carbohidratos
43.6
g
15%
43.6 g
Proteinas
36.3
g
73%
36.3 g
Lípidos
725
g
1115%
725 g
Fibra dietética
18.1
g
36%
18.1 g
Azúcares
11.9
g
13%
11.9 g
Colesterol
58.3
mg
19%
58.3 mg
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