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Sophie Corona

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Receta de Pizza de Vegetales sin Harina
Receta

Pizza de Vegetales sin Harina

30 min
20 min
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La pizza es uno de los platillos favoritos de los niños, y que mejor que una pizza saludable que los nutra adecuadamente. Es fácil de preparar y esta llena de sabor. Personalízala con tus ingredientes favoritos.

Ingredientes

6 porciones
  • 300 gramos de coliflor
  • 1 pieza de huevo
  • 150 gramos de queso rallado
  • 1/2 taza de puré de tomate casero
  • al gusto de jitomate cherry
  • al gusto de calabacita
  • al gusto de orégano

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Ralla la coliflor, e introduce en el microondas por 8 minutos.
    Agrega el queso rallado y el huevo, mezcla para que todo quede bien integrado.
    En una bandeja para horno coloca papel vegetal y vierte la mezcla anterior. Dale forma redondeada y plana.
    Hornea por 20 minutos.
    Reposa unos minutos y agrega el puré de tomate, las calabacitas y tomates cherry en rodajas. Puedes agregar más queso si gustas y espolvorear orégano.
    Introduce al horno por 5 minutos más. Sirve.

    TIPS

    Puedes agregar salchicha de pavo o jamón.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    121
    kcal
    6.1%
    Carbohidratos
    4.7
    g
    1.6%
    Proteínas
    7.5
    g
    15%
    Lípidos
    8.5
    g
    13%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.8%
    Azúcares
    2.1
    g
    2.3%
    Colesterol
    26.2
    mg
    8.7%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Oneyda Oliveros
    11/03/2017 19:47:51
    me gustaria hacerla---se ve muy facil y los ingrdientes tambien---gracias

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