Pizza margarita con masa de bits de coliflor

Pizza Margarita con Masa de Bits de Coliflor

Name: Pizza Margarita con Masa de Bits de Coliflor
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 tazas de Bits De Coliflor Eva®; 1 huevo; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharaditas de pimienta; 1 taza de harina integral; 1/2 tazas de salsa de tomate; 1 taza de queso mozzarella, rallado; 2 jitomates guaje, en rodajas medianamente gruesas; 1 cucharada de aceite de oliva; al gusto de sal y pimienta; al gusto de hoja de albahaca, para decorar