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Pizzas sin Gluten

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Disfruta de todo el sabor de la pizza con esta saludable versión hecha a base de calabaza. Hazla en pocos minutos y dale a tu cuerpo un antojo libre de calorías.
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Pizzas sin Gluten
Disfruta de todo el sabor de la pizza con esta saludable versión hecha a base de calabaza. Hazla en pocos minutos y dale a tu cuerpo un antojo libre de calorías.

Ingredientes

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  • 3 calabacitas grandes
  • 1 huevo
  • 1.5 tazas de queso mozzarella rallado
  • 1 taza de salsa de tomate
  • champiñones frescos
  • jitomates cherry
  • hojas de albahaca frescas
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Pizzas sin Gluten

Preparación

Ralla las calabazas y retírales el exceso de líquido.
Colócalas en un tazón junto con el huevo, sal y pimienta al gusto y el queso mozarella rallado. Integra todo.
Forma una especie de tortilla con la mano, aplánala y colócala en una charola o rejilla. Haz lo mismo con el resto.
Hornéalas por 10 minutos a 180°C. Pasado este lapso de tiempo, sácalas y esparce una cucharada de salsa de tomate en cada una.
Coloca los champiñones (previamente desinfectados y rebanados) y los jitomates en rebanadas sobre la base de pizza.
Agrega un poco más de queso rallado y hojas de albahaca fresca. Hornea por 20 minutos más o hasta que se vean doradas, ten cuidado de no dejarlas más tiempo para evitar que se quemen.
Sirve con hojas de albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.
Karla

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TIPS

"Puedes hacer la combinación de ingredientes que quieras. "

PRESENTACIÓN

"Sirve inmediatamente. "

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Calificaciones (2)
Iliana rodriguez
2017-09-02T21:14:43.00-06
👍🏼
Alva Prado
2017-06-24T08:51:18.00-06
Por los ingredientes se ve que está riquísima. Y nutritiva. La haré
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pizzas sin Gluten

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
212
kcal
11%
212 kcal
Carbohidratos
3.7
g
1.2%
3.7 g
Proteínas
14.2
g
28%
14.2 g
Lípidos
14.6
g
22%
14.6 g
Fibra dietética
1.1
g
2.1%
1.1 g
Azúcares
1.7
g
1.9%
1.7 g
Colesterol
81.8
mg
27%
81.8 mg
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