Una deliciosa receta que hará que todos coman verduras, inclusive los niños.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Lava las verduras y córtalas.
Pon a freír el brócoli unos 5 minutos. Agrega sal al gusto.
Agrega el resto de las verduras y el pollo y fríe otros 5 minutos. Agrega sal al gusto.
En una olla aparte pon a calentar el caldo de pollo y agrega una cucharada de harina, ponlo a hervir 5 minutos a que espese un poco. Agrega 3 cucharadas de soya.
Agrega el caldo de pollo con la harina e incorpora el germen y el resto de las verduras, deja cocinar por 20 minutos o hasta que el pollo este cocido. Si para tu gusto hace falta soya agrega un poco más.
Listo para servir. No lo cocines demasiado ya que las verduras perderán su firmeza.
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