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Receta

Pollo Maggy

30 min
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Rica receta de pollo con verduras y exquisito sabor. Ideal para cocinar un platillo saludable para toda la familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 piezas de muslo de pollo en trozo estilo fajita
  • 4 piezas de calabacita
  • 4 piezas de zanahoria
  • 15 piezas de champiñón
  • salsas de soya (jugo maggi)
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • mantequillas

    Preparación

    Se corta la calabaza, zanahoria y champiñón en juliana.
    Se pone un poco de mantequilla en un sartén y se ponen a freír las verduras, de preferencia se pone una tapa para que suelten su jugo y se cosan a vapor.
    Cuando lleven 5 minutos, cosiéndose se agrgan los trozos de pollo y se le pone la salsa maggi se le pone un poquito de sal y pimienta, se vuelve a tapar para que termine la cocción.
    Esporádicamente se tiene que mover para que el pollo se cocine parejo se deja a fuego medio durante 20 minutos y listo, se sirve con arroz blanco.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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