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Receta

Pollo Maggy

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Rica receta de pollo con verduras y exquisito sabor. Ideal para cocinar un platillo saludable para toda la familia.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 muslos de pollo, en trozo estilo fajita
  • 4 calabacitas
  • 4 zanahorias
  • 15 champiñones
  • salsa de soya, (jugo maggi)
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • mantequilla

Preparación

Se corta la calabaza, zanahoria y champiñón en juliana.
Se pone un poco de mantequilla en un sartén y se ponen a freír las verduras, de preferencia se pone una tapa para que suelten su jugo y se cosan a vapor.
Cuando lleven 5 minutos, cosiéndose se agrgan los trozos de pollo y se le pone la salsa maggi se le pone un poquito de sal y pimienta, se vuelve a tapar para que termine la cocción.
Esporádicamente se tiene que mover para que el pollo se cocine parejo se deja a fuego medio durante 20 minutos y listo, se sirve con arroz blanco.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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