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Elisa López

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Receta de Postre de Tofu y Fresas
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Receta de Postre de Tofu y Fresas
Receta
1

Postre de Tofu y Fresas

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Combinación de tofu y fresas. Es un postre fresco y saludable.
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Ingredientes

  • 600 gramos de tofu (4 cuadritos)
  • 4 1/2 cucharadas de miel de maple
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 15 piezas de fresa cortadas en mitades verticales
  • 1/2 taza de avellana almendras o nueces picadas

    Preparación

    Combinar el tofu, la vainilla y la miel en un recipiente hondo, mezclar bien con un tenedor.
    Colocar las fresas encima y espolvorear las almendras o avellanas picadas.

    PRESENTACIÓN

    Dependiendo de la fruta que se seleccione, servir inmediatamente para evitar que la fruta se oxide y cambie de color.

    TIPS

    Se sustituir las fresas por cualquier otra fruta del busque, duraznos frescos, plátano, melón o combinaciones de ellas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    407
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    19.0
    g
    6.3%
    Proteínas
    21.2
    g
    42%
    Lípidos
    28.9
    g
    44%
    Fibra dietética
    4.7
    g
    9.3%
    Azúcares
    12.3
    g
    14%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Lauss Hernández
    2013-02-01T00:25:46.00-06
    Que rico Me latería especiar un poco más el tofu.
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