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Elisa López

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Receta de Postre de Tofu y Fresas
Receta

Postre de Tofu y Fresas

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Combinación de tofu y fresas. Es un postre fresco y saludable.
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Ingredientes

4 porciones
  • 600 gramos de tofu, (4 cuadritos)
  • 4 1/2 cucharadas de miel de maple
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 15 fresas, cortadas en mitades verticales
  • 1/2 tazas de avellana, almendras o nueces picadas

Preparación

Combinar el tofu, la vainilla y la miel en un recipiente hondo, mezclar bien con un tenedor.
Colocar las fresas encima y espolvorear las almendras o avellanas picadas.

PRESENTACIÓN

Dependiendo de la fruta que se seleccione, servir inmediatamente para evitar que la fruta se oxide y cambie de color.

TIPS

Se sustituir las fresas por cualquier otra fruta del busque, duraznos frescos, plátano, melón o combinaciones de ellas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lauss Hernández
01/02/2013 00:25:46
Que rico Me latería especiar un poco más el tofu.

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