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Receta de Pudding de Chía y Mango
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Receta de Pudding de Chía y Mango
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Pudding de Chía y Mango

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Postre crudivegano, que además de tener un sabor delicioso, es nutritivo y fresco. Lo puedes acompañar con la fruta de tu elección y de esta manera darle un toque de sabor personalizado.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de leche de coco
  • 15 gramos de coco rallado
  • 1/2 tazas de mango, en cubos
  • 15 gramos de nuez pecana
  • 1 cucharada de miel de abeja
  • 4 cucharadas de chía

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un mason jar o en un plato pequeño. Reservar un poco de coco, nueces y mango para decorar.
Refrigera durante la noche o por lo menos 10 minutos para que la chía se humecte y la preparación tenga un a consistencia más espesa.
Decora con coco rallado y trocitos de nuez y mango.

PRESENTACIÓN

Decorar con coco rallado, nueces y trocitos de fruta.

TIPS

Puedes agregar más o menos chía dependiendo de la consistencia que te guste. Sustituye la fruta y la miel por la que más te guste.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Ana Martha Solís Sanchez
27/04/2019 19:47:29
Riquisimo
Adrii Rubio
23/03/2019 18:39:18
la preparare para el lunes, solo le agregare vainilla :)

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