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Receta de Pudding de Chía y Mango

Receta

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Pudding de Chía y Mango

TIEMPO: 10 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 1

Postre crudivegano, que además de tener un sabor delicioso, es nutritivo y fresco. Lo puedes acompañar con la fruta de tu elección y de esta manera darle un toque de sabor personalizado.

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Pudding de Chía y Mango

Postre crudivegano, que además de tener un sabor delicioso, es nutritivo y fresco. Lo puedes acompañar con la fruta de tu elección y de esta manera darle un toque de sabor personalizado.

Ingredientes

PORCIONES:

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MEDIDAS:

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1 taza de leche de coco
15 gramos de coco rallado
1/2 taza de mango en cubos
15 gramos de nuez pecana
1 cucharada de miel de abeja
4 cucharadas de chía

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Pudding de Chía y Mango

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Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un mason jar o en un plato pequeño. Reservar un poco de coco, nueces y mango para decorar.

Refrigera durante la noche o por lo menos 10 minutos para que la chía se humecte y la preparación tenga un a consistencia más espesa.

Decora con coco rallado y trocitos de nuez y mango.

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Receta: 32
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TIPS

"Puedes agregar más o menos chía dependiendo de la consistencia que te guste. Sustituye la fruta y la miel por la que más te guste."

PRESENTACIÓN

"Decorar con coco rallado, nueces y trocitos de fruta."

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Pudding de Chía y Mango

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pudding de Chía y Mango

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

1141

kcal

57%

Carbohidratos

73.5

g

24%

Proteinas

20.7

g

41%

Lípidos

96.7

g

149%

Fibra dietética

34.4

g

69%

Azúcares

39.1

g

43%

Colesterol

0.0

mg

0.0%

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