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Lorenza Ávila
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Receta de Pudín de Chía con Dátiles y Mango
Receta

Pudín de Chía con Dátiles y Mango

30 min
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Nutritivo snack dulce a base de chía con leche de almendra, ligeramente endulzado con dátiles secos, servido con cubitos de mango fresco y trocitos de almendra fileteada. Es el snack ideal para calmar el hambre del medio día.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/4 de taza de chía
  • 1 taza de leche de almendra casera
  • 1 dátil sin hueso finamente picados
  • 1/2 mango cortado en cubos medianos
  • 1 cucharada de almendra fileteada, tostada

Preparación

En un bowl agrega la chía con la leche de almendra y los dátiles finamente picados. Mezcla para que se hidrate la chía perfectamente bien y se endulce con el dátil. Agrega la mezcla a tu tarro de vidrio para llevar, cubre con la tapa y reserva en el refrigerador.
Retira el pudín del refrigerador, agrega el mango y sirve la almendra hasta el final. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve el pudín de chía con trozos de mango en la parte de arriba y con un toque de almendras fileteadas al final.

TIPS

Este snack es ideal para dejarlo preparado un día antes y te lo puedas llevar a tus actividades diarias.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
444
kcal
22%
Carbohidratos
37.1
g
12%
Proteínas
16.8
g
34%
Lípidos
31.0
g
48%
Fibra dietética
27.9
g
56%
Azúcares
8.3
g
9.2%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (4)
Juana Martinez
20/09/2019 18:00:56
Mmm seve delicioso lo boy a preparar a ver como mequeda
Yomira Rodriguez
07/01/2019 13:18:13
Que es dátiles ? Y puedo usar la leche de almendras que venden en el súper ?
S C
09/08/2017 09:16:57
Leche de almendra o de coco? En la lista de ingredientes dice una cosa y en las instrucciones dice otra.
Maggie Ara
15/07/2017 14:22:20
Delicioso!

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