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Lorenza Ávila

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Receta de Pudín de Chía con Dátiles y Mango
Receta

Pudín de Chía con Dátiles y Mango

30 min
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Nutritivo snack dulce a base de chía con leche de almendra, ligeramente endulzado con dátiles secos, servido con cubitos de mango fresco y trocitos de almendra fileteada. Es el snack ideal para calmar el hambre del medio día.
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Ingredientes

1 porción
  • 1/4 de taza de chía
  • 1 taza de leche de almendra casera
  • 1 pieza de dátil sin hueso finamente picados
  • 1/2 pieza de mango cortado en cubos medianos
  • 1 cucharada de almendra fileteada, tostada

    Preparación

    En un bowl agrega la chía con la leche de almendra y los dátiles finamente picados. Mezcla para que se hidrate la chía perfectamente bien y se endulce con el dátil. Agrega la mezcla a tu tarro de vidrio para llevar, cubre con la tapa y reserva en el refrigerador.
    Retira el pudín del refrigerador, agrega el mango y sirve la almendra hasta el final. Disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve el pudín de chía con trozos de mango en la parte de arriba y con un toque de almendras fileteadas al final.

    TIPS

    Este snack es ideal para dejarlo preparado un día antes y te lo puedas llevar a tus actividades diarias.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    444
    kcal
    22%
    Carbohidratos
    37.1
    g
    12%
    Proteínas
    16.8
    g
    34%
    Lípidos
    31.0
    g
    48%
    Fibra dietética
    27.9
    g
    56%
    Azúcares
    8.3
    g
    9.2%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Juana Martinez
    20/09/2019 18:00:56
    Mmm seve delicioso lo boy a preparar a ver como mequeda
    Yomira Rodriguez
    07/01/2019 13:18:13
    Que es dátiles ? Y puedo usar la leche de almendras que venden en el súper ?
    S C
    09/08/2017 09:16:57
    Leche de almendra o de coco? En la lista de ingredientes dice una cosa y en las instrucciones dice otra.
    Maggie Ara
    15/07/2017 14:22:20
    Delicioso!

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