Name: Quesadillas de Avena
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 200 gramos de avena natural; 2 cajitas de jitomate picados; 1/2 cebolla picada; 1 diente de ajo picado; 6 chiles de árbol verde; 1 ramita de epazote fresco; 12 0 15 tortillas de maíz; aceites suficiente; sal al gusto; 2 tazas de agua

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