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Claudia Castillo
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Receta de Rollos de Ensalada de Pollo
Receta

Rollos de Ensalada de Pollo

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Una muy sana comida, ligera y llena de vitaminas. Son unos ricos rollitos de ensalada de pollo. Es una comida perfecta par alos niños o pra un día caluroso donde quieres comer algo refrescante.

Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de pechuga de pollo deshebrada
  • 3 hojas de lechuga
  • 1/4 de taza de almendra picada
  • 1/4 de taza de uva sin semilla
  • 1/4 de pieza de aguacate aplastado
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
  • chiles jalapeños al gusto

    Preparación

    Cocina el pollo con un poco de agua en una cacerola, agrégale cebolla, cilantro sal y pimienta una vez bien cocido desmenuzalo
    Una vez frio el pollo mezclado en un bow junto conl las almendras, el aguacate y las uvas. agrega sal y pimienta
    Con una cuchara sirve en las hojas de lechuga, agrégale, salsa o chiles y disfrutalo.

    PRESENTACIÓN

    Sirve acompañado de un buen aderezo.

    TIPS

    Forma los rollitos y resérvalos en el refrigerador.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    813
    kcal
    41%
    Carbohidratos
    24.4
    g
    8.1%
    Proteínas
    91.2
    g
    182%
    Lípidos
    40.2
    g
    62%
    Fibra dietética
    8.1
    g
    16%
    Azúcares
    12.8
    g
    14%
    Colesterol
    213
    mg
    71%
    Esha
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