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Claudia Castillo
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Receta de Rollos de Ensalada de Pollo
Receta

Rollos de Ensalada de Pollo

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Una muy sana comida, ligera y llena de vitaminas. Son unos ricos rollitos de ensalada de pollo. Es una comida perfecta par alos niños o pra un día caluroso donde quieres comer algo refrescante.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de pechuga de pollo, deshebrada
  • 3 hojas de lechuga
  • 1/4 tazas de almendra, picada
  • 1/4 tazas de uva, sin semilla
  • 1/4 aguacates, aplastado
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto
  • chiles jalapeños, al gusto

Preparación

Cocina el pollo con un poco de agua en una cacerola, agrégale cebolla, cilantro sal y pimienta una vez bien cocido desmenuzalo
Una vez frio el pollo mezclado en un bow junto conl las almendras, el aguacate y las uvas. agrega sal y pimienta
Con una cuchara sirve en las hojas de lechuga, agrégale, salsa o chiles y disfrutalo.

PRESENTACIÓN

Sirve acompañado de un buen aderezo.

TIPS

Forma los rollitos y resérvalos en el refrigerador.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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