La receta de Tacos de lechuga con claras de huevo y verduras es una opción baja en carbohidratos, deliciosa y saludable, perfecta para que comiences tú día con un desayuno rico y nutritivo. Ésta receta te ayuda a mantener tú peso y a sentirte ligera.
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Ingredientes1 porción
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Preparación
Salpimentar, cocer las Clara de Huevo San Juan® en una sartén con aceite, picar en cubos y reservar.
Separar y desinfectar las hojas de lechuga, escurrir y reservar.
En un sartén sofreír la zanahoria, elote, germen de soja por último el jitomate para evitar que se des¬haga, incorporar el orégano y albahaca salpimentar. Retirar y reservar.
En una hoja de lechuga acomodar la verdura cocida y la clara, decorar con aguacate en trozos.
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