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Receta de Tacos de Lechuga con Jamón
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Receta de Tacos de Lechuga con Jamón
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Receta
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Tacos de Lechuga con Jamón

30 minutos
Baja
porciones 4
4
Prueba ésta deliciosa receta de tacos de lechuga con jamón Capistrano. Son ideales para un cena saludable y nutritiva. Es jamón envuelto en lechuga lleva zanahorias con un aderezo de chile en polvo, tamarindo y limón una combinación deliciosa.
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Tacos de Lechuga con Jamón
Prueba ésta deliciosa receta de tacos de lechuga con jamón Capistrano. Son ideales para un cena saludable y nutritiva. Es jamón envuelto en lechuga lleva zanahorias con un aderezo de chile en polvo, tamarindo y limón una combinación deliciosa.

Ingredientes

  • 12 rebanadas de Jamón de Pavo Equilibra de Capistrano®
  • 12 hojas de lechuga limpia y desinfectada
  • aceites de oliva
  • 4 piezas de zanahoria finamente cortadas en juliana
  • 200 gramos de tamarindo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • chiles en polvo al gusto
  • limones unas gotitas

Preparación

Limpie los tamarindos quitándoles la cáscara, remójelos en agua por espacio de 3 horas , agregue el azúcar y lleve al fuego hasta que hiervan, macháquelos y páselos por colador para separar los huesos y las fibras. Deje enfriar y reserve.
Mezcle la pulpa de tamarindo con chile en polvo al gusto y unas gotitas de limón.
Extienda las hojas de lechuga y rocíe ligeramente con aceite de oliva y acomode las rebanadas de Jamón de Pavo Equilibra de Capistrano®, enrolle y si es necesario asegure con un palillo. Sirva los tacos de lechuga acompañados con la juliana de zanahoria y el aderezo de tamarindo.

TIPS

Prueba ésta deliciosa receta de tacos de lechuga con jamón Capistrano. Son ideales para un cena saludable y nutritiva. Es jamón envuelto en lechuga lleva zanahorias con un aderezo de chile en polvo, tamarindo y limón una combinación deliciosa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
120
kcal
6.0%
Carbohidratos
31.3
g
10%
Proteínas
1.3
g
2.5%
Lípidos
0.3
g
0.4%
Fibra dietética
2.5
g
5.0%
Azúcares
28.5
g
32%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (4)
Rossy Peraza
2016-03-18T17:13:19.00-06
A través de Android Me gusto. Nada mas que no pude ver las cantidades de los ingredientes para la salsa de tamarindo
Graciela Jimenez
2016-01-20T18:47:42.00-06
A través de Android Muy fresca y apetecible
Ale Mendez C
2015-12-03T13:14:47.00-06
A través de iOS Esto está en la sección vegetaríanos, y tiene jamón!
Xio Camara
2013-08-30T09:46:09.00-06
para la dieta..! Me encantó, ademas el aderezo de tamarindo se antoja..!
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