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Enchi Ram
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Receta

Tacos de Setas

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Prepara esta receta de ricos tacos vegetarianos de hongos y piña, prueba esta manera saludable de comer tacos
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Ingredientes

1 porción
  • 2 setas
  • 1 rodaja de piña
  • aceites
  • 1/2 cebollas
  • oréganos, al gusto
  • 1 pizca de sal
  • tortillas de harina

Preparación

Cortar los hongos, la piña y la cebolla.
En una sartén con un poco de aceite freír la cebolla, después agregar los hongos con un poco de sal y dejarlos tapados durante unos minutos.
Incorporar la piña y revolver con los demás ingredientes, agregar el orégano y seguir revolviendo para evitar que se queme.
Calentar en un comal las tortillas por ambos lados y armar cada taco.

PRESENTACIÓN

Puede acompañar los tacos con una salsa verde o roja y limón.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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